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mostimetro con termometro
MOSTIMETRO BABO DA BANCO CON TERMOMETRO
Dettagli
unico strumento, le funzioni accoppiate del mostimetro e del termometro.
- Con il mostimetro "babo" si misura la percentuale in peso degli zuccheri contenuti nel mosto, da cui si calcola il probabile grado alcolico del vino.
- Con il termometro - si misurano - in generale - i gradi centigradi del vino, ma esso viene utilizzato principalmente per misurare e controllare le temperature dei mosti durante la fermentazione.
